हरी मूंग दाल: पोषण और स्वास्थ्य लाभ
हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
इंस्टेंट कुकर में भूरी मूंग दाल: सरल विधि
प्रेशर कुकर में हरी मूंग दाल बनाना अक्सर आसान है! यह एकदम झटपट काफी स्वादिष्ट डिश है। नीचे दी गई विधि से, आप सुझाव का पालन करके एकदम मुलायम दाल बना सकते हैं।
सबसे पहले मूंग दाल को सावधानी से धो लें।
इसके बाद दाल को प्रेशर कुकर में डालें।
जल और मीठा मसाला डालें।
इंस्टेंट पॉट को बंद करें और 3-4 सीटी आने तक लेट जाएं।
अंत में प्रेशर धीरे-धीरे छूटने दें और दाल को ताज़ा परोसें।
आप इसे पराठा के साथ इज़्ज़त से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल तैयार करने की तरीका (हिंदी में)
हरी मूंग दाल एक स्वादिष्ट और गुणकारी व्यंजन है। इसे घर पर बनाया जा सकता है। शुरुआत में , मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर पानी में दाल green lentils protein per 100g और नमक डालकर उबालो । तब तक दाल गल न जाए, तब तक पकाते रहें । तत्पश्चात, हींग और जीरा का छोंक दो । आखिर, धनिया से गार्निश करें और ताजा परोसें।
दाल को लगभग 15-20 मिनट के लिए नम कर दें।
आप चाहें तो अदरक और लहसुन भी मिला सकते हैं।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल पकाने का समय और कुछ बेहतरीन टिप्स इस लेख में दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल लगभग 15-20 मिनटों {में|के लिए|में) पक जाती है, हालाँकि ये दाल दाल के किस्म, पानी के की मात्रा और प्रेशर कुकर के इस्तेमाल पर निर्भर करता है। दाल को जल्दी पकाने के लिए, इसे जल भिगो रखने और बाद में दाल के साथ ही में हल्दी और नमक डालें। कुछ लोग दाल को नरम होने तक पकाते हैं। आप अपनी पसंद के अनुसार दाल बना सकते हैं।
इंस्टेंट कुकर में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल इंस्टेंट पॉट में बनाना बेहद आसान है। सबसे पहले दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर, यह दाल को इंस्टेंट कुकर में डालें और लिक्विड डालकर 10-12 मिनट के लिए हाई प्रेशर पर कुक करें। अंत में प्रेशर प्राकृतिक रूप से निकलने दें। फिर आवश्यकतानुसार नमक अच्छी तरह मिलाएं और स्वादिष्ट परोसें। तुम दाल को साइड डिश के रूप में आनंद ले सकते हैं। हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
हरी मूंग दाल एक गुणकारी आहार है और इसके अनेक स्वास्थ्य वरदान हैं। यह आंतों के लिए बेहतरीन होता है और गैस की दिक्कत को हल करने में सहायता करता है। हरी मूंग दाल में शक्ति की मात्रा प्रचुर होती है, जो शरीर के लिए अनिवार्य है। इसके अलावा, यह वजन कम करने में भी मददगार है। आप इसे दाल बनाकर खानपान में शामिल कर सकते हैं या फिर दाल का पकोड़ा भी बना सकते हैं, जो कि एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। हरी मूंग दाल का सूप भी स्वास्थ्यवर्धक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया जा सकता है।